Follow by Email

2011. december 29., csütörtök

Zsömle






Sülnek, sülnek...



Az ugyanúgy készült, mint itt írtam.
Hozzávalók
1.
25 dkg univerzális liszt
2 dl hideg víz
1 teáskanál méz
1 dkg élesztő
 2.
majd 12 óra múlva még
30 dkg teljeskiőrlésű hatmagos liszt
3 ek búzacsíra
0,5 dkg élesztő
1 dl víz
2 mk. tengerisó.

Most 9 hengert formáztam belőle, aminek tetejét pengével bevágtam és vízzel megspricceltem.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése